專欄 | 关于老鹰茶

老鷹茶

老鷹茶 | 山城味道。

三十四茶記

三十四茶記




爺爺泡的茶

有一種味道叫做家

陸羽泡的茶

聽說名和利都不拿



只要是重慶人即便是不喜歡喝茶

一碗老鷹茶遞到面前也會甘之如飴感嘆:還是那個味道

老鷹茶是山城人的集體記憶

也是這座城市最地道的一味

無論時代如何發展城市如何日新月異

老鷹茶永遠是山城人生活的一部分



? 老鷹茶 | 山城味道



山城人記憶中的老鷹茶,是兒時清晨陽光落進屋中,爺爺的青花瓷蓋碗冒出的騰騰煙霧;是黃葛樹下一群人聊天時候,青石小桌上端然靜待的搪瓷杯;是十八梯棒棒手捧土碗一飲而盡后的酣暢,也是熱辣夏天家常飯后的一杯清涼;更是深夜火鍋燒烤后的一碗清火潤肺湯;

老鷹茶貫穿山城人一天的生活,容納甘苦。不管天氣多么酷熱,不管生活多么艱苦,一碗茶下去,“該干嘛,接著干”,是山城人面對生活的從容與熱情。

茶滋養著人,人也賦予了茶更深層次的味道。



山城重慶,因其獨特的地理形勢,而形成“水深火熱”中的江湖。這里的江湖氣,是山水、是火鍋、江湖菜、茶館,也是生活在這里的世世代代的人。山城人仗義、厚道,活的堅韌,與老鷹茶滋味厚實、口勁大的質性不謀而合。所以山城人愛喝老鷹茶,而老鷹茶也沾染著山城人的江湖氣。



重慶人的性格,在一杯茶里。一座城市的性格,也在一杯茶里。

需要慢慢品。

三十四茶記的這款老鷹茶將山城人的記憶典藏,然后分享給想要讀懂一座城的人。


愉悅系列之老鷹茶 | 山城味道,值得一品



? 高級品質·滋味純正



甄選深山野生茶葉,經過重慶地道手工制作而成。飽滿完整,清香雋永,滋味厚實。既可以泡著喝,也可以煮來喝,還可以冰凍了喝,甚至也可以調制奶茶喝。





? 獨特包裝·城市記憶

三十四茶記的這款老鷹茶,不僅在茶葉品質上精挑細選,包裝上還融入了山城重慶的標志性元素。朝天門、洪崖洞、解放碑等,共同組合成一個“渝”字,正好是重慶的古名稱——“渝州”的“渝”。

地道的茶與地道的包裝由內而外的統一才是真正的地道



? 品“渝”,而愉悅

三十四茶記將山城人從容與熱情的生活態度,融入老鷹茶中,賦予這款茶一種精神含義——要懂得愉悅,才能更好地生活。

如果你是遠離故鄉的游子,這款茶足以慰藉你的鄉愁。如果你是來重慶旅行的游客,這款茶便是你可以帶走的城市風味與風情。如果你就在重慶,這款茶將與你一同翻出深埋光陰的歡喜……如果你覺得現在生活狀態不是你所要,那就嘗一嘗“江湖”的味道,定一定心,鉚一鉚勁兒……

品“渝”,而知“渝”知“渝”,而知愉悅



愉悅系列之老鷹茶 | 山城味道,值得一品



小知識

老鷹茶,別名老蔭茶。川渝特色茶。實則是毛豹皮樟,葉片呈橢圓形,面綠背白,故又稱白茶,富含芳香油、多酚類化合物,泡飲時較清香,滋味厚實,先澀后甘,滋味濃而口勁大。《本草綱目》 有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等記載。

老鷹茶歷史可追溯到春秋戰國時代,至唐朝時期成為貢茶。

老鷹茶的名稱由來:

1、毛豹皮樟只產于崇山峻嶺之間,由于山高,一般只有像老鷹那樣的飛禽才能飛到上面。

2、毛豹皮樟葉清涼解毒的作用,老鷹等飛禽會飛到樹上啄食樹葉解毒。

3、以前當地人將產于大渡河中游生長的毛豹皮樟的嫩芽(葉)放在開水里撈起來,陰干后存放,有貴客來時飲用,故叫“撈陰茶”,因為發音相近,逐漸被稱為老鷹茶。



三十四茶記

讀懂中國茶,遇見一杯好茶

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發布于2019-12-13 10:00

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