zhenpost4/8[春風催嫩芽，準備采新茶~老鷹茶]

專欄 | 关于老鹰茶

Lovein20211018 2024-04-08 11:15

作品聲明：個人觀點、僅供參考

周六下午我和媽媽做社飯時，爸爸就在旁邊嘀咕后山的老鷹茶該摘了！

我們一起愉快地吃過晚飯，我和老大回家時，爸爸又專門提醒：這個星期六回家摘茶啊，再不弄就老了！

可能好些城市里的人是知道紅茶白茶綠茶莓茶普洱的，但不一定知道老鷹茶。

老鷹茶，學名“毛豹皮樟”，是一種珍貴經濟林木，由于老鷹特別喜歡食吃其種籽及葉片用于消暑解渴，還用其枝葉來筑巢搭窩，利用茶樹枝葉散發的特別香氣，驅趕蛇鼠之類，以保護巢穴和幼仔的安全，因此得名“老鷹茶”。（采自網絡）

說簡單點，所有的茶葉就是樹葉子。老鷹茶葉制作過程與別的茶一樣，也要經過采摘，殺青、揉捻、干燥等程序。但它又與其它茶葉不同，老鷹茶的葉子更大，呈橢圓形，葉面有皺紋，茶梗明顯。

但外觀雖粗糙，口感上卻有其獨特之處。略帶苦澀，清爽帶香，就是淡淡的類似松木的香味。不過，因為含有較多的茶多酚和咖啡堿，一方面具有提神醒腦、消除疲勞的作用，促進新陳代謝，另一方面特別提醒失眠人士夜里不要多喝！

反正，到了夏季，我們這男女老少都愛喝老鷹茶，地位就當解渴飲品！

#清明節游玩日記##茶生活#

文章来源：https://www.toutiao.com/w/1795734770066436/?channe

: @User4981 2026/10/14 16:16:34

这篇文章说的不对，因为老鹰茶根本就不含有任何的咖啡因。所以文章里说的“含有較多的茶多酚和咖啡堿” 是错误的。